沧州市市场监督管理局高新技术产业开发区分局2024年食品安全监督抽检信息公告 （第六期）

本期公布19批次监督抽检结果, 涉及餐饮食品、粮食加工品、蔬菜制品、水产制品、调味品等5大类。根据食品安全国家标准，其产品即判定为合格产品。

合格样品19批次，分别为：

1. 餐饮食品10批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红等7项指标。

2. 粮食加工品2批次，检验项目为铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、苯并[α]芘、黄曲霉毒素B₁、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、过氧化苯甲酰等9项指标。

3. 蔬菜制品1批次，检验项目为铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）等4项指标。

4. 水产制品1批次，检验项目为铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等3项指标。

5. 调味品5批次，检验项目为铅（以Pb计）、总砷（以As 计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、罗丹明B、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等10项指标。

附件：1.本次检验项目

2.沧州市19批次抽检合格明细表-东淼

沧州市市场监督管理局

高新技术产业开发区分局

                           2024年12月16日