沧州市市场监督管理局高新技术产业开发区分局2024年食品安全监督抽检信息公告（第五期）

    本期公布73批次监督抽检结果, 涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、调味品等10大类。根据食品安全国家标准，其产品即判定为合格产品。

合格样品73批次，分别为：

1. 餐饮食品12批次，检验项目为铬（以Cr计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）等4项指标。

2. 茶叶及相关制品1批次，检验项目为铅（以Pb计）、克百威等2项指标。

3. 蛋制品1批次，检验项目为铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等3项指标。

4. 淀粉及淀粉制品1批次，检验项目为铝的残留量 （干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等3项指标。

5. 粮食加工品7批次，检验项目为铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、苯并[α]芘、黄曲霉毒素B₁、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺等11项指标。

6. 食用农产品36批次，检验项目为噻虫胺、毒死蜱、氧乐果、镉（以Cd计）、乐果、乙酰甲胺磷、敌敌畏、腐霉利、甲拌磷、铅（以Pb计）、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、吡虫啉、甲胺磷、甲基异柳磷、灭线磷、克百威、多菌灵、啶虫脒、克伦特罗、莱克多巴胺、地塞米松、林可霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、水分、苯醚甲环唑、腈苯唑、氯霉素、百菌清、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等31项指标。

7. 蔬菜制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、等4项指标。

8. 水果制品1批次，检验项目为铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）等4项指标。

9. 速冻食品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等2项指标。

10. 调味品10批次，检验项目为氯化钠（以湿基计）、碘（以I计）、亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、罗丹明B等11项指标。 

附件：1.本次检验项目

2.沧州市73批次抽检合格明细表-东淼

沧州市市场监督管理局

高新技术产业开发区分局

   2024年11月26日